Сладости

[Пани Л]

Знаю что есть люди, которые не любят сладкое, но я точно не принадлежу к их числу Люблю, очень люблю, обожаю сладкое, особенно конфеты.
Сейчас многие мужчины будут дарить своим дамам или коллегам сладости. Интересно, кто, что выберет. Ну и вообще интересно, что предпочитают наши сладкоежки.
Из конфет что продаются везде я очень люблю Рафаэла (думаю как и многие). Ещё у нас в Перми есть сеть магазинчиков, где можно найти сладости разных стран. Наверное самая любимая сладость нуга с миндалем из ЮАР (почему-то у них она самая вкусная), горький шоколад с мятной пастой. Очень нравится Швейцарские шоколад и Бельгийский. Последний даже больше.
Ну и, естественно, я не могла пройти мимо Couverture или О, Шоколад (кажется это одно и тоже) с их конфетами ручной работы. Дорого конечно, но иногда стоит себя побаловать.

[svet11lana]

Я предпочитаю горький шоколад. Без него у меня не проходит ни один день.

[Sonor]

Первое место - шоколад горький, далее- халва, зефир, мармелад. И вкусно, и полезно

[Натали]

Я конфетки всякие люблю! Комильфо, Рафаэлло, Ферреро Роше. И шоколадки Тоблерон, Аленка и Нестле! Иногда покупаю "Линдт".
А горький шоколад терпеть не могу! Меня им пытать можно! Один раз сдуру купила "Линдт" 99% какао. Это была ТАКАААЯ гадость! Лучше молочный и белый. Белый лучше всего Тоблерон. А молочный - Аленка и Линдт.

[Dolgorukii]

Приятная тема!

Сладкое очень люблю...

На первом месте, пожалуй, горький шоколад, о котором уже написано немного.
Кроме того, люблю и зефир (особенно в шоколаде), и мармелад, и Ферреро Роше.
А отдельной статьей стоят торты - очень я уважаю это дело.

Единственные "групповые исключения" - это сладости, содержащие: кокос, орехи, кофе. Ну, или что-то с этими запахами\вкусами.

Кстати, заметил за собой, что последние пару лет разлюбил летом мороженое совершенно.

Ну и в качестве постскриптума - все это совмещаю с чаем исключительно без сахара.
Я уж и не вспомню, когда смотрел на чай с сахаром как на не отраву.

[Пани Л]

Я тоже люблю много сладостей и чай без сахара кстати, вообще из напитков предпочитаю чай, кофе практически не пью.
"Линдт"-это да, это здорово
Зефир и вообще восточные сладости это можно отдельно обсуждать. Увы, с тех пор, как наш губернатор решил поддерживать местного производителя, нормальный зефир пропал с полок магазинов. местный просто крошится и не однородный. Спасает разве что шармель в шоколаде (люблю крем-брюле или пломбир), но тоже не идеал.

[SanTix]

Всем привет

К сладостям отношусь достаточно равнодушно.
Кстати, Наталья, мне тоже нравится Рафаэлло - пара-тройка конфеток утром для подпитки глюкозой - самое то. Утром хочется чего-то приятного, чтобы скрасить насильственное пробуждение . Шоколад темный тоже люблю, но как то всё забываю его себе покупать . А так сладкое ем редко, в основном, когда угожают.
ЗЫ: Чай тоже пью без сахара (кроме черного с лимоном, иногда - "вкус детства") и, по обыкновению, зелёный.

С уважением, SanTix.

[Пани Л]

Как-то попробовала кофейные зерна в темном шоколаде. Больше так из любопытства, думала что будет очень горько и не вкусно. Оказалось что наоборот. Конечно горчит, но с чаем очень приятно. Кстати, вот это лакомство лучше со сладким чаем.
Я зеленый чай пью редко, разве что когда надо взбодриться. А так черный. Иногда с мятой, иногда с лавандой (но это лучше летом). Кстати, из сладостей как-то попался лавандовый конфитюр. Лакомство, и ещё очень ароматное

[Sonor]

Вспомнил про казинаки, очень нравятся. Но сейчас не соблюдаются нормы приготовления, поэтому не всегда получаешь то, что хочешь.

[Пани Л]

А какие именно казинаки? Одно время с большим удовольствием ела из подсолнечника, но видимо слишком много съела. Вот арахисовые почему-то не люблю. а кунжутные встречаются не часто. Эх, пойду к чаю что-нибудь куплю

[Sonor]

Из подсолнечника вкусно, но раз на раз не приходится. Иногда такая ерунда попадается. Из арахиса вообще достойных не встречал.

[Alex DDD]

Люблю сладкое в меру, очень нравится пахлава, инжир, нуга и жевательный мармелад (со вкусом лакрицы из Финляндии и жевательный шнур - продается обычно в Икее).

[Gaurven]

Горький шоколад с перцем. Один раз попробовала - теперь не могу отказаться. ) Вообще люблю именно горький шоколад, большинство нынешних выпускаемых - какие-то приторные. На какао-масле экономят, что ли...
Турецкий рахат-лукум - друзья привозят из поездок. То, что продают у нас под видом лукума - почему-то крайне невкусно.

[Пани Л]

Я кстати тоже с тех пор как попробовала турецкий рахат лукум и турецкую пахлаву привезенную из Турции как-то не покупаю в магазинах. Думаю дело не в том, что у нас плохо делают, есть и именно такая, что мне привозили, вопрос в свежести.
А вот горький шоколад как-то не понравился, разве что с мятой. Но на вкус и цвет как известно .. Вообще в последнее время мало ем сладостей, зато начала осваивать выпечку

[Данила1]

Люблю шоколад (причем всякий, в особенности люблю трюфели) жевательный мармелад харибо очень уважаю
Кстати, всегда думал, неужели кто-то любит его со вкусом лакрицы )) Теперь знаю такого человека на нашем форуме Еще я очень люблю восточные сладости…(они должны быть максимально нежными, пропитанными медом) Вы не подскажите, где в Москве можно купить настоящую пахвалу? Ну и конечно, я люблю торты Из любимых это абрикотин, Прага, полет, люблю чизкейк. Честно говоря, проще сказать, что из сладостей я не люблю
[/img]

[Gaurven]

Пани Л, с мятой видела в продаже, но всё никак руки не дойдут попробовать... а горький с перцем у нас дома очень хорошо идёт под выдержанный каберне совиньон или мальбек. )))
Наверное, да - всё дело в свежести и хранении лукума, сладость капризная, влажности не любит и запахи ей вредны.
Данила1, торт Ленинградский и Прагу нежно люблю с момента учёбы в подготовительном отделении университета, они порционно продавались в тамошней столовой. Тёплыми, только что выпеченными!
К лакрице меня подруга приучила, мне всё было интересно, что это за чёрненькие червячки она ест?.. )

[Andrian]

Из конфет, очень люблю трюфели.
А из сладостей - Турецкую пахлаву. Иногда пользуясь своим рабочим служебным положениям, заказывал своим капитанам привезти пахлаву из Турции. Сейчас такой возможности нет, но в Одессе стали делать тоже не самую плохую, хотя конечно и уступающую турецкой.

[Пани Л]

Ну кстати, в Крыму я тоже с большим удовольствием ем местную пахлаву. Она отличается от Турецкой, но вкусная и с медом, и с сиропом. Давно хочу в Одессу, а тут ещё так рассказывают о сладостях...
Мария, может быть под вино и пойдет горький шоколад, но по определенным причинам я сейчас не употребляю алкоголь вообще и думаю в ближайшие года два-три не буду. Так что пробу придется отложить
На счет лукума, мне как-то попался в магазине наш, местный свежайший, вот он практически ничем не отличался от турецкого. Но по большей части он лежит в пленке несколько дней в магазине и теряет, очень много теряет во вкусе.
Трюфели люблю только двух видов, да и то те, что делают у нас, в шоколадном бутике (смешное название, но они сами себя так называют). Молочные в карамельной крошке и новый вид, с ромовой пропиткой и марципаном в молочном шоколаде. Но они дорогие, каждый день за чаем не поешь. А вообще, трудно обсуждать шоколад, если не угостить им. У меня какое-то не соответствие, хоть все в гости зови
Ещё из сладостей очень люблю профитроли с заварным кремом, делают у нас такие в одной кофейне. Вкусно
А на счет чизкейка, тоже вкусно, но очень сытно.
Очень люблю торты-птичье молоко. Есть в Курской области уютный городок, там в одной кондитерской пекут торт "Железногорский" а ещё ромовые бабы. Вот таких тортов с птичьем молоком я нигде не пробовала, как и ромовых баб.

[Данила1]

Да, это все очень вкусно Кстати, мне очень даже нравится Болгарский лукум. Только с оригинальным вкусом а не со вкусом роз Я конечно понимаю, что они там занимаются производством розового масла, но в лукуме это не люблю

[Пани Л]

Лукум со вкусом роз? Никогда не пробовала, наверное любопытный вкус и приятный запах. А вот варенье из лепестков роз ела. С мороженым. Но все равно очень сладко , даже приторно.

[Данила1]

Ну вкус такой как духи

[Пани Л]

тогда не хочу пробовать

[Gaurven]

Пани Л, не суть важно, конечно, но я как бы не совсем Светлана. ))) Опечатались, наверное. )
Чизкейк пробовала как-то в австралийском ресторане, когда только-только начали у нас появляться такие вещи. ) Еле одолела половину. Действительно, очень сытный.

[Пани Л]

Мария, прошу прощения, действительно опечаталась, просто думала об одной моей подруге. Надеюсь Вы не в обиде.
на счет чизкейка, Я тут попробовала пирог, не совсем чизкейк, но с кремом на основе сыра, плюс с лимоном. Очень неплохо получилось. Если будет интересно, могу написать рецепт. Этот пирог, легче чем чизкейк.

[Gaurven]

Пани Л, наверное, о хорошем думали. ))) О высоком.
От рецепта не откажусь. Давно ничего нового не пекла. )

[Пани Л]

Да, думала что надо бы связаться, давно не общались. Что её дочка подросла и наверняка накопилось много интересных и добрых моментов, которыми можно поделиться. Что было бы здорово, если бы она приехала погостить в Пермь.
Рецепт напишу, но не тут. Не думаю что многим будет это интересно.

[Офтольмолог]

Я тоже очень люблю сладкое особенно молочный шоколад и всякие пирожные сама пеку

[Lu]

Люблю темный горький шоколад!

[Diamond]

Тирамису, эклеры, молочный шоколад и кофе гляссе... Эх... Классно...

[ЮрийЮВ]

Я мог бы тут натрындеть о вреде сладкого для поджелудочной железы,зубов и комплекции (как один умник в соседней закрытой теме про абсолютный вред алкоголя)-но не буду.Кому интересно-узнают через ЛС или вообще сами.
Мне нравится горький шоколад по многим причинам,в том числе и из-за своей пользительности.
Торты-пирожные игнорирую.
Интересны орехово-медовые композиции типа кады.
Никогда не откажусь от хорошего мёда,лучше-в сотах, с пергой...прелесть! И полезно!